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Como cocinar una buena estrategia de gastromarketing de la mano de nuestro docente Ignacio Conejo, ¡No pierdas detalle si quieres aumentar tu visibilidad!
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Scooped by Ignacio Conejo Moreno |
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Ignacio Conejo Moreno's insight:
Son necesidades patentes, las que presenta el sector de la restauración: no de implementar determinadas estrategias o sistemas, sino de realizar una transformación digital integral que modele los sistemas del negocio y los adapte a las necesidades del sector y del mercado.
Tal vez resulte extraño que yo diga esto, puesto que lo mío son las herramientas y las estrategias de Marketing aplicadas a la Restauración. Pero éstas son sólo armas a medio y corto plazo y sin un enfoque organizativo global no podrán alcanzar todo su potencial.
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